Biokaas Kinderdijk

Biologische verse kazen in zeer gevarieerde smaken.
actief

Op de Molenkade in Alblasserdam staat het bord van Biokaas Kinderdijk. Ontdek wat er allemaal mogelijk is bij Biokaas Kinderdijk. Kies voor een interessante rondleiding door het pakhuis. Hier zijn rijen kaas te zien zover het oog kan zien en de geur van kaas is ook niet te missen! 

Ook is er een echte winkel naast waar er altijd heerlijke kazen gekocht kunnen worden. Zelfs vanuit de winkel zijn de kazen in het pakhuis nog te zien. Biokaas kinderdijk is echt een aanrader voor kaasliefhebbers!

“Wij melken zelf vijfenveertig koeien én we werken met een aantal vaste boeren samen, waardoor we ook biologische geiten- en schapenkaas kunnen maken. Van jong tot overjarig en verschillende kruidenkazen, zoals fenegriek-, komijne-, Italiaanse- en truffelkaas!”

Achtergrond

André van Houwelingen is als hobby begin jaren ‘80 begonnen met het ondersteunen van de familie Van den Haspel op hun biologische veehouderij aan de Molenkade in Alblasserdam. Hij raakte geïnspireerd door de unieke processen van het kaasmaken en leerde de fijne kneepjes van mevrouw Van den Haspel. In 1998 hebben mevrouw Van den Haspel en André een maatschap opgericht. Na haar overlijden in 2015 is André doorgegaan met de biologische kaasboerderij. Hij had zijn baan als werktuigbouwkundig tekenaar al opgegeven en werkte sinds 2003 fulltime op de kaasboerderij.

Klik hier voor contact & openingstijden.

Lees verderLees minder

“Je komt tijd tekort; zoveel is hier te beleven!”

Natuurcentrum De Schaapskooi
Molenkade 11
2954 LB Alblasserdam

Openingstijden

Maandag09:00 - 17:00
Dinsdag09:00 - 17:00
Woensdag09:00 - 17:00
Donderdag09:00 - 17:00
Vrijdag09:00 - 17:00
Zaterdag09:00 - 17:00
ZondagGesloten

Openingstijden informatie

Zelfstandige bezichtiging is gratis en mogelijk tijdens de normale openingstijden.

Rondleidingen voor groepen en schoolklassen met uitleg door één van onze medewerkers zijn op afspraak mogelijk. Hierbij wordt zowel de boerderij als de kaasmakerij bezocht. 

06-51640918 (bij geen gehoor 06-21984324)
info@biokaaskinderdijk.nl
www.biokaaskinderdijk.nl

Heb je vragen?
Bel 0184 726 680
en ik help je graag!

De volgende voorzieningen / mogelijkheden zijn aanwezig

  • Ontdek De Alblasserwaard merchandise aanwezig
  • Kindvriendelijk
  • Defibrillator aanwezig
  • Educatief
  • Rolstoeltoegankelijk
  • Met partner
  • Met kinderen
  • Met vrienden
  • Rustzoekers
  • Bereikbaar met de fiets
  • Bereikbaar met de auto
  • Gratis parkeren
  • Huisdieren welkom
  • Duurzaam
  • PIN aanwezig
  • Wij spreken ook Engels
  • Geschikt voor groepen
  • Bij de boer
  • Dieren op het erf
  • Natuur

 

Benieuwd naar andere activiteiten?

Terug naar aanbod